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鎚起銅器コーヒーメジャースプーン

¥9,900

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株式会社カルチベイトが企画製作した鎚起銅器のコーヒーメジャースプーンが入荷しました。

カップ部分はミノル製作所によるへら絞りで、深煎りのコーヒー豆でおよそ10g、浅煎りでおよそ12gくらいのイメージです。

厳格に測りたい場合はスケール必須ですが、山盛りとかすり切りでとか自分なりの物差しをつかって自分なりの淹れ方を立ち上げることはそれなりに大切な気がします。

U字の短めの持ち手と棒状の長めの持ち手の2種があります。

佇まいという意味でいえば、ピーター・アイビーのガラスジャーとよくフィットすると思っています。それはガラスジャーの銅製のワイヤーと響き合うということはもちろんですが、ガラスと金属の硬質さという共通性によって（割れるうるか堅牢かというよりも質感という意味において）相性がいいと思ってます。

コーヒー豆を掬うことはどんな道具でも（使ってないレンゲでもいいわけであって）できます。「にもかかわらず」これを選ぶ、ということの意味はまだ失われていないような気がしています。

□素材
カップ：銅製／ハンドル：真鍮製
□サイズ
カップ直径：47mm／深さ：23mm
棒状ハンドル：65mm
U字ハンドル：90mm
□企画製作
株式会社カルチベイト